30 Luglio 2021, venerdì

Oroscopo dal 26 luglio al 1°agosto

Ariete: Settimana energetica. In amore ci sarà qualche problema ma niente di preoccupante, novità in arrivo per i single. A lavoro date...

ULTIME NOTIZIE

Programmazione del weekend

Venerdì 30 luglio Rai 1 Gioco: Top DieciRai 2 Sport: Olimpiadi Tokyo 2020 – Il circolo degli anelliRai 3...

Quentin Kammermann annuncia la fine della relazione con l’attrice Myriam Catania

Myriam Catania e Quentin Kammermann si sono lasciati. La notizia è stata data da quest’ultimo: "Dopo averci pensato tanto e aver fatto...

Valeria Marini presenta la collezione ‘Diamonique By Baci Stellari’

Valeria Marini ha lanciato una nuova linea di gioielli intitolata Diamonique By Baci Stellari. Diamonique è una pietra sintetica quasi identica alla...

Maneskin invitati al concerto-evento al Circo Massimo di Roma

‘Maneskin’, il nome della band più gettonata di questo periodo! Di recente, vi abbiamo comunicato che a dicembre inizierà il tour –già...

Focaccine di patate

Le focaccine di patate si realizzano pelando e grattugiando patate e cipolle per poi amalgamarle all’uovo ed alla farina per ottenere un composto che verrà fritto a cucchiaiate e servito con maionese. Ecco i passaggi per le focaccine di patate.

Ingredienti

  • Patate 750 g
  • Cipolle 3 medie
  • Uova 1
  • Sale q.b.
  • Farina 3 o 4 cucchiai
  • Olio per friggere q.b.

Preparazione

  1. Pelare e lavare le patate e le cipolle.
  2. Grattugiare con una grattugia a fori grandi sia le patate che le cipolle.
  3. Unire l’uovo e mescolare amalgamando bene il tutto.
  4. Aggiungere la farina un cucchiaio alla volta amalgamandola prima di aggiungere un altro cucchiaio.
  5. Al termine l’impasto dovrà assumere una consistenza abbastanza fluida.
  6. Versare 2 o 3 cucchiai di olio in una padella antiaderente, farlo riscaldare bene prima di aggiungere il composto a cucchiaiate lasciando dorare un lato della focaccina prima di aggiungere il successivo.
  7. Procedere fino ad esaurimento del composto eliminando su un foglio di carta assorbente l’olio in eccesso. Servire le focaccina tiepide con maionese o una salsa a piacere.

Consigli

Le focaccine possono essere cotte anche al forno a 170 °C avendo cura di girarle a metà cottura.

Letizia Bonelli

La Redazione

ULTIME NOTIZIE

Programmazione del weekend

Venerdì 30 luglio Rai 1 Gioco: Top DieciRai 2 Sport: Olimpiadi Tokyo 2020 – Il circolo degli anelliRai 3...

Quentin Kammermann annuncia la fine della relazione con l’attrice Myriam Catania

Myriam Catania e Quentin Kammermann si sono lasciati. La notizia è stata data da quest’ultimo: "Dopo averci pensato tanto e aver fatto...

Valeria Marini presenta la collezione ‘Diamonique By Baci Stellari’

Valeria Marini ha lanciato una nuova linea di gioielli intitolata Diamonique By Baci Stellari. Diamonique è una pietra sintetica quasi identica alla...

Maneskin invitati al concerto-evento al Circo Massimo di Roma

‘Maneskin’, il nome della band più gettonata di questo periodo! Di recente, vi abbiamo comunicato che a dicembre inizierà il tour –già...
Sponsorizzato

POTREBBE PIACERTI...

Tommy Hilfiger presenta una nuova capsula con la collaborazione di Indya Moore

Lo stilista Tommy Hilfiger per quest'estate ha lanciato una capsule gender fluid realizzata in collaborazione con l'attrice Indya Moore.

Mercedesz Henger dopo Lucas è felice accanto a un altro uomo?

Mercedesz Henger, ha chiuso dopo diversi alti e bassi la relazione con l’ex tronista Lucas Peracchi. In realtà non hanno mai svelato...

Facebook Gaming: arrivo una novità per il sistema iOS

Facebook ha annunciato un cambiamento per la piattaforma iOS. Nel servizio 'Facebook Gaming' l’utente avrà la possibilità di entrare nei videogiochi direttamente...

Chiara Nasti: addio ai social?

L’influencer Chiara Nasti, ha deciso di dire stop ai social per un po’. ‘’In questi anni non ho mai...

‘Jungle Cruise’ dal 28 luglio al cinema

Il mix tra Indiana Jones e Pirata dei Caraibi, ‘creano’ il film Jungle Cruise. In Italia è uscito già ieri, ecco la...