Il mese di Luglio è arrivato, dunque tutti a fare la prova costume e via alla dieta per perder peso. Un ottimo aiuto è mangiare frutta e verdura che, oltre a far bene, aiutano anche ad abbronzarsi.
E con l’estate a prevalere sulle nostre tavole è fortunatamente tanta verdura e tanta frutta, come anguria, meloni, prugne, pesche e soprattutto albicocche.
Proprio le albicocche ricche di proprietà nutritive aiutano a rimettersi in forma, e contengono pochissime calorie. Oltre che ricche di vitamina A, le albicocche apportano benefici grazie soprattutto al loro colore in quanto ricche di betacarotene, utile per la protezione della pelle, che in estate è continuamente esposta al sole.
Esse, contengono inoltre, nella loro polpa, molti sali minerali come ferro, magnesio, calcio, utili a contrastare la stanchezza dovuta al caldo estivo.
Ne bastano due al giorno per apportare tutte le proprietà che occorrono al nostro corpo per affrontare l’estate.
Stefano Iorio
La Redazione